МОНАСТЫРСКАЯ КУХНЯ. ОЛАДЬИ С РЫБОЙ. ОЛАДЬИ С БРЫНЗОЙ

Сегодня мы предлагаем вам приготовить простые, сытные и богатые на вкус оладьи с рыбным и сырным припёком. Почему кефир для оладьев надо разбавлять именно горячим молоком? Обязательно ли использовать в приготовлении дрожжи? С какой рыбой оладьи особенно хороши? Тонкости кулинарного мастерства в приготовлении сытных и ароматных оладушек с припёком – смотрите в выпуске программы «Монастырская кухня» с любимым шеф-поваром Максимом Сырниковым.