В региональных и столичных больницах с диагнозом «ботулизм» находятся более 300 человек

В региональных и столичных больницах с диагнозом «ботулизм» находятся более 300 человек, заявил министр здравоохранения Михаил Мурашко.

По словам главы ведомства, у 43 пациентов тяжелое состояние, они находятся на искусственной вентиляции легких.

Ранее стало известно, что Роспотребнадзор провел проверки ряда сервисов доставки еды, включая компанию «Кухня на районе», отравившую своими изделиями жителей Москвы, Нижнего Новгорода и Казани. Из оборота изъяли около двухсот тонн продукции, вызывающей ботулизм.

Отравившиеся лобио и салатом с тунцом и фасолью начали обращаться за медицинской помощью в прошлую пятницу. Во вторник следователи задержали гендиректора и руководителя отдела качества компании «Кухня на районе».

Во время проверки пищевого производства выяснилось, что еду готовили в антисанитарных условиях, а бочки с соленьями хранились на улице среди мусора.

Уточним, что ботулизм — редкое инфекционное заболевание с возможным летальным исходом, которое поражает нервную систему. Один из основных источников инфекции — это консервированные или ферментированные в домашних условиях продукты.